于老匠工艺，给家带来舒适的百年品质
随着现代生活节奏的加快，大部分朋友对日常用品的需求，从单纯的视觉享受转移到了实用主义。在购买日常用品时，我们总会纠结应该选择哪一个品牌，也会特意浏览是否有自己熟知，或较为看好的品牌;如果你的心里没有熟知，也没有看好的品牌，那么今天笔者介绍一下最近吸引着众多年轻人关注的于老匠，它是一个弘扬着工匠精神的百年老品牌。
于老匠是一个具有“大国工匠”精神的民间百年工艺品牌之一，该品牌创立于1918年开始，经历了百年风雨，从“九佬十八匠”逐渐发展到现如今的品牌知名度，在我国家具工艺品行业中有着举足轻重的地位。
凡是具有工匠精神，了解人们在生活中的诉求，才能锻造出适合人们使用的工艺用品。像于老匠这种从小做到大的品牌在我国工艺产品行业中并不多见，而于老匠能一直屹立不倒，是源于他们一如既往的保持匠人“择一事，终一生”的初心;他们为了弘扬传统的工匠精神，锻造传统工艺与现代工艺结合的产品，销售让消费者在日常生活中也能够使用的手工必备品。
从于老匠最初创立起，他们便坚持使用平价产品带给消费者双倍的舒适感和体验感，同时也带给人们精致体验与专注细节的用心。从于老匠每一件产品中都可以发现他们对生活的独特理解，其中获赞最高的是于老匠推出的手打工艺铁锅。
在70、80年代时，家家户户的厨房里基本都备有一口大铁锅，这样的铁锅优势是体积大，能容纳下足够多人量的饭菜，导热也快，炒菜方便，可惜过重，很难清理;可是在老一辈人的心里，那是烹饪食物的传统厨具，并且也有专家发表过关于铁锅的说明，在物质匮乏的年代，铁锅溶出铁或许还可以帮助预防贫血。
随着科技的进步，新一代的年轻朋友开始使用更加便捷的厨具，只有一少部分的老一辈人依旧在使用。于老匠手打工艺铁锅的出现，重新让铁锅在厨具行业里掀起了一股大风，上市没多久更是爆卖了1100万口。
于老匠的爆卖，与他们的工匠精神离不开，这是源于他们坚持纯手工，原材料锻造。这样的勇气已经不多见了，现如今的铁锅大部分采用废弃的化工桶为原料，其中铬、镉、铅、砷、锑和硫等重金属含量超标的锅，经过成型抛光而成的铁锅，使用工业油浸泡防止生锈。其工艺简单，小作坊都可以做，一旦买到有害物质超标的毒铁锅，做出的饭菜直接危害着我们的饮食健康。
而于老匠锻造出的手打工艺铁锅，是经过300多次的十二道工序，多遍火候，在一千度左右的高温锤炼上万次以上的锻打，正宗，也正规的手打锅如明镜一般，材质优良、厚实，做工精致细腻，使用健康也安全。
于老匠锻造的铁锅在具体的功能性上，可支持无油煎鸡蛋不粘锅;锅体轻巧，能够让女性消费者轻松自如的翻炒材料锻造也无生锈，发蓝等现象。
将现代工艺融合古法的方式，铭记工匠精神的理念，同时也在认真的解决每个用于在生活中的痛点，这就是于老匠品牌的独特魅力，期待他们为消费者带来更多更舒适的工艺品质。
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